Muerte en tres texturas es el debut en la novela de Cristian Schleu. Y su estreno es digno de ser destacado. Hablamos de una de las dos primeras obras del nuevo sello editorial de Planeta, NdeNovela, junto a La piel infiel, de Lara A. Serodio. 

Cristian Schleu, como decimos, debuta en este campo después de una relevante carrera profesional en el ámbito de la publicidad y de la cocina (en este caso con dos restaurantes que regentó). Lo primero que le viene a la cabeza al lector es que esta obra literaria del escritor barcelonés es algo diferente. Cocina de altura y crímenes, los de un asesino en serie, se alían para dar forma a un intenso thriller del que es imposible despegarse.

Muerte en tres texturas es una invitación para adentrarnos en una trama que engancha desde el principio, que va tejiendo su tela de araña a lo largo de sus páginas y termina atrapándote con un final en línea ascendente. Te aniquila. Una cuesta arriba en la que no puedes parar y en la que te obligas a llegar a su cima sin descanso.

Philippe, es el protagonista de Muerte en tres texturas; un cocinero francés que reside en Londres, posee una estrella Michelin y regenta el restaurante The White Spoon. Tsu es su mano derecha, un joven japonés que se convierte en el contrapunto de su jefe. Dos formas de ser que se complementan perfectamente. Pero un crimen los saca de la zona de confort. Se ven obligados a aportar sus conocimientos y experiencia en la cocina para colaborar en la investigación que Scotland Yard ha iniciado para resolver un caso que parece no tener final; un gastrothriller, como el mismo Cristian Schleu ha bautizado a esta novela.